食糧乳化剤
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E481食品等級ナトリウムのStearoyl Lactylate、ISO、ユダヤのFSSCハラールのSSL
価格: Please contact sales person
MOQ: 2mt
納期: 7 to 14 days
ブランド: Vivid
ハイライト:食品等級の乳化剤, 共通の食糧乳化剤
E481食品等級ナトリウムのStearoyl Lactylate、SSL
記述:
VIVIDRナトリウムのStearoyl Lactylateはステアリン酸およびプロピレン グリコールから作られる。それは焼かれたプロダクト、オイルで等使用することができる。
指定:
適用:
1. マーガリン
機能:良く、安定した水分散を与える。滑らかな質を保ちなさい。揚がることの間にはねかけ、泡立つAvoid。
適量:オイルおよび脂肪の1%
2. ケーキ/短縮のためのマーガリン
機能:安定性を改善しな... もっと見る
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食品等級のモノラルおよびDiglycerides DATEM E472eの乳化剤のDiacetyl酒石酸のエステル
価格: Negotiable
MOQ: 2mt
納期: 7-14 working days
ブランド: VIVID
ハイライト:DATEMのdiacetyl酒石酸のエステル, E472 diacetyl酒石酸のエステル, DATEM e472eの乳化剤
DATEMは強い乳状になり、分散し、そしてanti-aging効果をもたらし、よい乳化剤および分散剤である。それはこね粉のガス把握特性効果的に伸縮性、靭性を高めることができ、こね粉の弱さのある程度を減らす。パンおよび蒸気を発したパンの容積を増加し、構造を改良しなさい。それはまた砂糖におよびシロップおよびスパイス使用することができる。
Diacetyltartaric酸のエステルのモノラルおよびdiglycerides （DATEM）
適用範囲
機能
提案された適量
チーズ
膚触りがよい感じを高めなさい、均等性を切ることを改善しなさい
0.2%-0.5%... もっと見る
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イオンの乳化剤ナトリウムのStearoyl Lactylateのパンの増進剤20kg/のカートンCAS 25383-99-7
価格: Negotiable
MOQ: 2MT
納期: 7-14 working days
ブランド: vivid
ハイライト:食糧の乳化剤, 食糧の添加物
一種のパンの増進剤で広く利用されたイオンの乳化剤ナトリウムのstearoyl lactylate
ナトリウムのstearoyl lactylateは乳酸、重炭酸ナトリウムおよびモノラルからおよびdiglycerides作られます。それは一種のイオンの乳化剤で、異なった種類の食品工業で広く利用されます。
項目
単位
指定
1
出現
--
クリーム色の粉か壊れやすい固体
2
酸価値
mg KOH/g
60-80
3
エステル価値
mg KOH/g
120-190
4
ナトリウムの内容
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非酪農場のクリームの打つことのための酸のResisitingの混合物の乳化剤10KG
価格: Email contact
MOQ: 200kg
納期: 30 work days
ブランド: VIVID/YINGU
ハイライト:フルーツの込み合いの混合物の乳化剤, 混合の乳化剤の泡立つ代理店
酸resisitingの混合の乳化剤JDシリーズ10KG/20KGカートン（フルーツの込み合いと打つ非酪農場のクリームのために）
酸resisitingの混合の乳化剤は混合物の乳化剤のです
脂肪酸、SSL、SPAN60のグリセロールのエステル等。
酸っぱいfruidの込み合いかヨーグルトとの過少膨張及び不安定であるトッピングを打つ非酪農場、
JDシリーズ改良できます。
JD Serieは作成します素晴らしいの泡の容積および構造を改良でき、堅い泡は、時間を打つことを短くします。
製品の説明
出現
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卵黄パイはより長い保存性の食品等級の乳化剤を固めます
価格: Please contact sales person
MOQ: 1mt
納期: 7 to 14 days
ブランド: Vivid
ハイライト:食糧の添加物, 野菜乳化剤
卵黄パイはより長い保存性の食品等級の乳化剤を固めます
記述:
Vivid® は食糧 8802 のための乳化剤を卵黄パイのような水のより長い保存性そしてより低い内容が付いているケーキを作るために適しています混合しました。 健全な泡立つ粉によって、このプロダクトはケーキの保存性を延長するために反老化の減速を助けることができます。
製品の説明:
鮮やかな SP のケーキの乳化剤
出現: 厚いのりかろうの固体
色: ... もっと見る
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パンのための少し脂肪質の混合された食糧乳化剤、Sp のケーキの乳化剤
価格: Please contact sales person
MOQ: 1mt
納期: 7 to 14 days
ブランド: Vivid
ハイライト:食糧の乳化剤, 野菜乳化剤
パンのための少し脂肪質の混合された食糧乳化剤、Sp のケーキの乳化剤
記述:
Vivid® はパンのさまざまな種類を作ることで食糧 8301 のための乳化剤を使用することができます混合しました。 それは工程の間にパンの構造を改良し、反老化の進歩を本管にパンの含水量減速し、保存性を延長するためにパンのガス把握容量を増強できます。
製品の説明:
鮮やかな SP のケーキの乳化剤
出現: 厚いのりかろうの固体
色: ... もっと見る
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Succinylatedモノグリセリドはパンの容積を拡大し、伸縮性を改善します
価格: Negotiable
MOQ: 2mt
納期: 10-14 days
ブランド: VIVID
ハイライト:食糧の乳化剤, 食糧の添加物
サクシニレート単糖化物はパンの体積を大きくし,弾性も改善する
サクシニレートモノグリセリドは,モノおよびディグリセリドおよびサクシニクアンヒドリドから作られます.水,グリセリンまたはプロピレングリコルに溶けない.熱水とプロピレングリコルに分散することができます.熱い油脂に溶けるHLB値は5-7で,それはイオン性エミュルファイヤーの一種です.いくつかの中和された製品は温かい水に溶ける.
サクシニレートモノグリセリド (SMG)
適用範囲
機能
推奨投与量
チーズ
繊維感を高め 切りの均等性を向上させる
00.2%~0.8%
酸性ミルク飲料
脂肪のエムルジ化を促進し,タンパク質... もっと見る
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中国 工場 供給 植物油 食品用 甘油 моноステアレート 乳化剤 471 最高級の製造
価格: Email contact
MOQ: 200kg
納期: 40 work days
ブランド: VIVID
ハイライト:野菜乳脂肪の乳化剤, 液体の酪農場のクリームの乳化剤
中国 工場 供給 植物油 食品用 甘油 моноステアレート 乳化剤 471 最高級の製造
記述:
グリセロールモノステアレート (Glycerol monostearate,一般的にGMS ((or DMG) と呼ばれる) は,食品の乳化剤として一般的に使用されるモノグリセリドである.甘い味の薄い粉末で化学的にはステアリック酸のグリセロールエステルである.また,運動配列の水分補給粉末としても使用されている.GMSは,濃縮,乳化,抗凝固剤として使用される食品添加物である.防腐剤; 油,ワックス,溶剤の乳化剤; 低気圧粉末の保護コーティング; 薬剤の固化剤と制御放出剤; 樹脂潤滑剤.化粧品 ... もっと見る
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薄いブラウンの食糧乳化剤の即刻のケーキの乳化剤および安定装置のタイプ ケーキの増進剤のゲル
価格: Please contact sales person
MOQ: 1mt
納期: 7 to 14 days
ブランド: Yichuang
ハイライト:食糧の乳化剤, 野菜乳化剤
薄いブラウンの食糧乳化剤の即刻のケーキの乳化剤および安定装置のタイプ ケーキの増進剤のゲル
製品名:即刻のケーキの乳化剤および安定装置のタイプ ケーキの増進剤のゲル
適用:スポンジ ケーキ様式の西部のペストリー、ケーキおよびptherのパン屋の食糧を作るために使用される。
方向を使用しなさい:ケーキ、スポンジ ケーキ様式の小さい西部のペストリーのねり粉にケーキのゲルを直接加えなさい。
推薦された適量:平均および一等級のスポンジ ケーキ:3 -卵の重量により5%。パン:小麦粉の重量により0.5-1%。
証明書: ハラール、ISO22000、ISO9001
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KOSHER ステアロイル乳酸ナトリウム SSL E481 の食品乳化剤、食品添加物 SSL
価格: Negotiable
MOQ: 2mt
納期: 10-14 days
ブランド: VIVID
ハイライト:食糧の乳化剤, 食糧の添加物
KOSHER ステアロイル乳酸ナトリウム SSL E481 の食品乳化剤、食品添加物 SSL
プロパティ：ステアロイル乳酸ナトリウムは、乳白色の粉末またはフレーク状の固体です。熱湯によく分散し、エタノールや熱油脂に溶け、キャラメルのような心地よい香りがします。SSLは、パン、蒸しパン、麺類、即席めん、餃子など、さまざまな食品の乳化、老化防止、グルテン強化、鮮度保持など多目的に使用できます。また、牛乳、乳製品を含まないクリーマー、マーガリン、生クリーム、肉製品、動植物油などの乳化剤としても使用できます。
特徴と用途:
(1)生地の弾力性、靭性、ガス保持能力を高め... もっと見る
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ビスケット、クラッカーの食品等級の濃厚剤の添加物で使用される乳化剤E471 GMS60%のモノラルDiglycerideの脂肪酸のエステル
価格: Please contact sales person
MOQ: 1mt
納期: 7 to 14 days
ブランド: VIVID(Masson)
ハイライト:食糧の添加物, 野菜乳化剤
乳化剤E471はビスケット、クラッカーのoodの等級の濃厚剤の食品添加物で使用されるGMS60%のサッカロース エステルを粉にする
記述:
Masson科学及び技術の企業Co.、株式会社は非常に私達の食糧原料プロダクト（E471 DMG、STS Span65、E475 PGE）のあなたの興味に関してあなたと話すために強いられる。広大な認識およびハード ワークによって、私達は私達の自然な原料プロダクトの質の達成の巨大なマイル標石をカバーした。 私達のプロダクトはユダヤであり、ハラールは証明した。 私達のサービスはあなたの条件によってプロダクトの高級なカスタム化および包装を保障する... もっと見る
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パン屋DATEMの粉Iの反退化を分散させる乳化を用いるDiacetyl酒石酸のモノグリセリド
価格: Negotiable
MOQ: 2MT
納期: 10-14 days
ブランド: VIVID
ハイライト:パン屋DATEMの粉, 反退化DATEMの粉
モノラルおよびDiglyceridesのDiacetyl酒石酸のエステル
DATEMは何であるか。
DATEMは乳白色の白い/薄黄色の固体粉および容易に熱湯で溶けるの8-10というよい流動性そしてHLBの値の非イオンの乳化剤である。DATEMに乳化、ディスパーシングおよび反退化のような機能があり、通常O/Wの乳化剤として使用される。
適用範囲
機能
提案された適量
チーズ
膚触りがよい感じを高めなさい、均等性を切ることを改善しなさい
0.2%-0.5%
酸の変更されたミルク飲み物
よい酸抵抗によって、脂肪乳化を、蛋白質の凝結を防ぐため... もっと見る
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混合された食糧乳化剤
価格: Please contact sales person
MOQ: 1mt
納期: 7 to 14 days
ブランド: VIVID
ハイライト:食糧の乳化剤, 野菜乳化剤
食品等級のパン屋の原料E471のGlyceryl Monostearate GMS 4008
記述:
Vivid®のGlyceryl Monostearate GMS 4008はより長い保存性のパンを作るために適している。それは工程の間にパンの構造をより柔らかくおよび主要にパンの含水量させ、保存性を延長するためにパンのガス把握容量を増強できる。
適用範囲:
それはスポンジ ケーキ、アイス クリーム、貝のケーキ、ワッフル、トースト、ハンバーガーのパン、フランス・パン、等のために適している。
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モノラルおよびDiglycerides ISO FSSCのユダヤのハラールのDatem E472eの食糧乳化剤のジアセチルの酒石酸のエステル
価格: Please contact sales person
MOQ: 1mt
納期: 7 to 14 days
ブランド: Vivid
ハイライト:E472eの食糧乳化剤, FSSCの食糧乳化剤
Datem E472eのモノラルのDiacetyl酒石酸のエステルおよびISO、ユダヤのFSSCハラールの証明書のDiglycerides
Datem E472eのモノラルおよびDiglyceridesのDiacetyl酒石酸のエステル
記述:
DATEM （E472e）は、強い乳状になり、分散し、そしてanti-aging効果をもたらす、そしてよい乳化剤および分散剤である。それはこね粉のガス把握特性効果的に伸縮性、靭性を高めることができ、こね粉の弱さのある程度を減らす。パンおよび蒸気を発したパンの容積を増加し、構造を改良しなさい。それはまた砂糖におよびシロップおよびスパイス... もっと見る
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パン屋の食糧乳化剤のジアセチルの酒石酸のエステルのモノラルおよびDiglycerides DATEM 80%
価格: Negotiable
MOQ: 2mt
納期: 7-14 days
ブランド: VIVID
ハイライト:食糧の乳化剤, 食糧の添加物
パン屋の食糧乳化剤のジアセチルの酒石酸のエステルのモノラルおよびDiglycerides DATEM 80%
Diacetyl酒石酸のモノラル（ディディミアム）グリセリドはDATEMとして短縮される。それは強い乳状になり、分散し、そしてanti-aging効果をもたらし、よい乳化剤および分散剤である。それは効果的にこね粉の伸縮性、靭性および空気保持を高めることができこね粉の弱まることを減らす。パンおよび蒸気を発したパンの容積を増加し、組織構造を改良しなさい。それはまた砂糖におよびシロップおよびスパイス使用することができる。
適用:
それは強い乳状になり、分散し、そしてan... もっと見る
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小麦粉プロダクト、ケーキ、クッキーのパン屋の食糧乳化剤ナトリウムのStearoyl Lactylate
価格: Negotiable
MOQ: 2mt
納期: 7-14 days
ブランド: VIVID
ハイライト:食糧の乳化剤, 食糧の添加物
小麦粉プロダクト、ケーキ、クッキーで広く利用されたナトリウムのstearoyl lactylate
ナトリウムのStearoyl Lactylateはクリーム色の粉か壊れやすい固体として起こります。それはstearoyl lactylic酸のナトリウムの塩およびナトリウムの塩への中和するステアリン酸および乳酸の反作用によって製造された関連の酸の他のナトリウムの塩のマイナーな割合の混合物です。それはわずかに吸湿性です。エタノールとホット オイルで溶けるそれはまたは脂肪質あり、暖かい水で分散性です。
ヨーロッパ規格の指定:
項目
単位
指定... もっと見る
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モノラルおよびDiglyceridesのパンの乳化剤のジアセチルの酒石酸のエステル
価格: Negotiable
MOQ: 2mt
納期: 7-14 working days
ブランド: VIVID
ハイライト:食糧の乳化剤, 食糧の添加物
モノラルのジアセチルの酒石酸のパンで広く利用されたエステルおよびDiglycerides
Diacetyltartaric酸のエステルのモノラルおよびdiglyceridesはすっぱい無水物から、酒石酸およびモノラルおよびdiglyceride成っています。それは一種のイオンの乳化剤で、異なった種類の食品工業で広く利用されます。
Diacetyltartaric酸のエステルのモノラルおよびdiglycerides （DATEM）
適用範囲
機能
提案された適量
チーズ
膚触りがよい感じを高めて下さい、切断の均等性を改善して下さい
0.2%-0... もっと見る
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モノラルおよびDiglyceridesの乳白色の白い食糧乳化剤のジアセチルの酒石酸のエステル
価格: Negotiable
MOQ: 2MT
納期: 10-14 days
ブランド: VIVID
ハイライト:食糧の乳化剤, 食糧の添加物
モノおよびディグリセリドのディアセチルタートリック酸エステル
モノとディグリセリドのディアセチルタートリック酸エステルは,粘り強く粘り強い液体から,脂肪のような一貫性から,ワックス状の固体まで,製造に使用された油や脂肪のヨウ素値によってこれらは,食用油,脂肪,または脂肪形成脂肪酸の部分グリセリドとダイアセチルタートリックアンヒドリドの反応産物である.ダイアセチルタタロイルエステルは,すべての割合で油と脂肪と混合可能である.脂肪溶媒,メタノール,エチルアセタートに溶けるが,他のアルコール,乙酸,水には溶けない.水中に分散し,水解に耐性がある水中の3%の分散のPHは2~3です.
適用範囲
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クリーム色の粉カルシウムStearoyl Lactylateのビード100%のパス20の網
価格: Negotiable
MOQ: 2mt
納期: 7-14 days
ブランド: VIVID
ハイライト:食糧の乳化剤, 食糧の添加物
カルシウムStearoyl Lactylateのビードは100% 20網を渡します
カルシウムStearoyl Lactylateはクリーム色の粉か壊れやすい固体として起こります。それは関連の酸の他の塩のマイナーな割合のstearoyl乳酸のカルシウム塩の混合物、です。それは熱湯でわずかに溶けます。
指定:
項目
単位
指定
1
出現
--
クリーム色の粉か壊れやすい固体
2
カルシウム内容
%
4.2-5.2
3
酸価値
mg KOH/g
50-86
4
エス... もっと見る
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スイス人のロールスロイスの混合された食糧乳化剤のガス-オイルの脂肪との収容力
価格: Please contact sales person
MOQ: 1mt
納期: 7 to 14 days
ブランド: Vivid
ハイライト:食糧の乳化剤, 食糧の添加物
スイス人のロールスロイスの混合された食糧乳化剤のガス-オイルの脂肪との収容力
記述:
Vivid® は食糧 8302 のための乳化剤をより長い保存性のパンを作るために適しています混合しました。 それは工程の間にパンの構造をより柔らかくおよび主要にパンの含水量させ、保存性を延長するためにパンのガス把握容量を増強できます。
製品の説明:
出現: 厚いのりかろうの固体
色: ... もっと見る
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